Kem ốc quế mát lạnh cực thơm ngon sẽ là món ăn giúp cả nhà bạn giải nhiệt trong những ngày hè nóng bức này đấy. hãy chuẩn bị cho mình một máy xay vitamix và bình xịt kem để cùng học cách chế biến món kem ốc quế thơm ngon, thanh mát để gia đình thưởng thức trong ngày hè bạn nhé.
Kem ốc quế mát lạnh cực thơm ngon
Nguyên liệu để làm kem ốc quế
- máy xay vitamix
- bình xịt kem isi
- 1 lòng trắng trứng
- 50gr đường bột
- 25gr bột mì
- 20gr bơ
- 30ml kem tươi (hoặc 20ml sữa tươi)
- 3ml vani
Hướng dẫn chế biến kem ốc quế
Bước 1:
Trộn đều tất cả các nguyên liệu với nhau này.
Các bạn nên cho vào vỏ ốc quế một chút bột quế, bột cacao hoặc vừng xay nhỏ cho ngon.
Bước 2:
Dàn bột thành hình tròn vào khay nướng có lót sẵn giấy thấm dầu.
Mách nhỏ: Dùng một miếng bìa dày, cắt hình tròn ở giữa để làm khuôn sẽ dễ dàng hơn nhiều đấy!
Cho vỏ ốc quế vào nướng ở 1800C trong khoảng 8’ – 10’ nha!
Bước 3:
Khi vỏ vừa lấy ra khỏi lò, các bạn phải nhanh tay uốn thành hình ốc quế nghen. Sẽ hơi nóng đó! Cẩn thận nha!
Bước 4:
Với kem thì các bạn chịu khó vào đây để chọn loại kem yêu thích cho mình nhé! Đâu có nhất thiết phải là kem dâu nhỉ?
Giờ thì hoàn thành nốt công đoạn cuối cùng thôi!
Cho kem vào ốc quế và trang trí thêm một chút rồi thưởng thức bạn nhé!
Chúc các bạn thành công với món kem ốc quế nhé.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét